Acum, că vremea funcționează mai mult în favoarea noastră, pot prevedea o grămadă de grătar în următoarele luni. Și sunt încântat! Nu există nimic asemănător acelei arome bogate de fum pe care le obțineți din prepararea cărnii (și a legumelor!) Pe un grătar, spre deosebire de cuptor sau aragaz. În ciuda mâncării delicioase, a timpului petrecut în aer liber și a socializării, există un element pe care îl urăsc când vine vorba de preparare la grătar și acesta este curățenia. De multe ori carnea sau peștele se vor lipi de acel grătar - foarte încăpățânat - și dacă nu îl scoateți imediat, acesta este practic blocat pe viață. Și nu este nimic mai rău decât fulgii de carne vechi de o săptămână care vă distrug următoarea cină în curte sau când încercați să vă răsturnați burgerii, dar se destramă pentru că s-au legat de metal.
Instrucțiuni video:
Video cu rezultate:
Deci, există un hack rapid, ușor și natural care rezolvă această problemă în cel mai scurt timp. Și tot ce aveți nevoie este una dintre cele mai versatile legume ale naturii: umilul cartof. Taie-ți spudul în jumătate și înjunghie-l cu o furculiță pentru prindere. Apoi, odată ce grătarul este fierbinte, frecați partea cărnoasă a cartofului peste tot pe grătar și voilà! Non-stick instant! Căldura extrage amidonul din cartof și asta îi conferă grătarului acel strat antiaderent.
Îți plac grătarele în aer liber? Fericit la gratar! Lifehack și video de