Căutați întotdeauna mese delicioase, dar rapide și ușor de făcut pe tot parcursul săptămânii? Dacă ești ca mine, pur și simplu nu ai timp în majoritatea nopților pentru o masă foarte bună gătită acasă. Vrei să-ți hrănești familia cu ceva gustos și sănătos, dar chiar ai timp la jumătatea săptămânii pentru a pregăti așa ceva.
Cu acest pui crocant de miere, da. Această rețetă este atât de rapidă și ușor de făcut și este perfectă pentru a adăuga o mică variație rutinei normale de cină.
Mâncarea chinezească este preferata mea, deși o gătesc rar acasă. Am încercat această rețetă în „alegeți o noapte de cultură diferită” și trebuie să vă spun că a fost un succes uriaș. Toată lumea din familia mea a iubit-o și este foarte ușor de realizat. Pregătește doar aproximativ 10 minute și apoi încă 20 de minute pentru a găti - cât de repede este asta?
Aveți suficient timp în timpul săptămânii voastre încărcate pentru a face acest lucru și este plin de pui și legume, așa că este cu adevărat sănătos. Dacă doriți o altă idee de cină rapidă și ușoară de pui, încercați această tigaie din fontă, oală de pui. Este într-adevăr un favorit al familiei.
Chiar dacă nu ați gătit niciodată mâncare chinezească, o veți găsi atât de ușor. O puteți servi cu oricare dintre celelalte feluri de mâncare preferate sau puteți purta o salată frumoasă pentru a o însoți. Este un fel de mâncare foarte versatil și perfect pentru acele nopți aglomerate în care chiar nu ai timp să gătești o masă întreagă.
Sosul de soia, miere și sosul sriracha îi conferă o aromă minunată, cu cantitatea potrivită de picantitate. Vă va plăcea acest fel de mâncare - și familia voastră, de asemenea! Și le va plăcea și mai mult dacă serviți aceste cookie-uri cu ciocolată pentru desert. De asemenea, sunt foarte rapide și ușor de realizat.
Crocant miere de pui
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Timpul total: 30 minute
Randament: 4 porții
Mărimea porției: 350 g (12 oz)
Bucătărie: chinez
Tip: Principal
Ingrediente:
500 g de piept de pui, tăiat în cuburi de 1 inch
1 ou
½ ceașcă de amidon de porumb
1 conopidă mică, tăiată în flori mici
1 ardei gras mediu, tocat
1 ceapă roșie, feliată subțire
½ cană de mazăre verde
½ cană de ulei vegetal
2 catei de usturoi
3 lingurițe. de sos de soia
2 lingurițe. de miere
2 lingurițe. de sos sriracha
Orez gătit și felii de felii pentru servire
Instrucțiuni
1. Se încălzește 1 lingură. de ulei vegetal într-un wok la foc mare. Adăugați legume și prăjiți-le timp de 5-6 minute, aruncând până la capăt.
2. Se amestecă usturoiul, sosul de soia, sriracha și miere. Se toarnă sosul peste legume, se scoate de pe foc și se lasă deoparte.
3. Bateți oul cu un vârf de sare. Combinați sarea cu amidonul de porumb. Scufundați puiul în ouă bătute și aruncați amidonul de porumb.
4. Încălziți restul de ulei la foc mediu și gătiți puiul în loturi mici timp de 2-3 minute sau până când sunt crocante și aurii.
5. Serviți puiul și legumele peste orezul gătit, acoperit cu umflături tocate.
Puiul proaspăt, ardeiul gras, mazărea și conopida fac din aceasta o idee sănătoasă și hrănitoare
Legume sărate pentru o bază delicioasă pentru această mâncare preferată chinezească
Trageți puiul cu ou și friptură de amidon de porumb într-un maro auriu
Se amestecă puiul și legumele și se acoperă cu un delicios sos de casă
Serviți peste orez sau pastele preferate pentru o schimbare frumoasă de ritm
Timp de pregatire10 minute
Timp de gătit20 de minute
Timpul total30 minute
Instrucțiuni
- Se încălzește 1 lingură. Adăugați legume și prăjiți-le timp de 5-6 minute, aruncând până la capăt.
- Se amestecă usturoiul, sosul de soia, sriracha și miere. Se toarnă sosul peste legume, se scoate de pe foc și se lasă deoparte.
- Bateți oul cu un vârf de sare. Scufundați puiul în ouă bătute și aruncați amidonul de porumb.
- Încălziți restul de ulei la foc mediu și gătiți puiul în loturi mici timp de 2-3 minute sau până când sunt crocante și aurii.
- Serviți puiul și legumele peste orezul gătit, acoperit cu umflături tocate.
Informatii nutritionale:
Mărimea porției:
12350Suma pe servire:Calorii: 542 Grăsimi totale: 31,5g Grăsimi saturate: 5,7g Colesterol: 114mg Sodiu: 859mg Carbohidrați: 36,2g Fibre: 3,9g Zahar: 14,7g Proteine: 29,2g