Recunosc - sunt un mare iubitor de paste. Chiar dacă nu vă plac pastele, puteți face aceste chiftele picante cu brânză ca fel principal. Nu au nevoie de paste la urma urmei, dar le-am servit cu păr de înger și familia mea i-a iubit.
Acestea nu sunt chiftelele dvs. obișnuite. Sunt pline de aromă delicioasă din atâtea ingrediente minunate. Mama mea face o rețetă similară, deși aceștia nu au brânză. Trebuie doar să ai brânză! Luați această caserolă de varză brânză, de exemplu. Fără brânză, nu ar avea aproape aroma - și același lucru cu aceste chiftele. Au o aromă picantă minunată, dar brânza este ceea ce le face cu adevărat delicioase.
Cu sos fierbinte, patrunjel și mozzarella, sunteți sigur că veți adora aroma acestor mici chifteluțe. Sosul delicios este făcut cu ketchup și miere și le face și mai gustoase. Acestea sunt o alegere minunată atunci când aveți nevoie de mâncare confortabilă. Aroma sărată este perfectă pentru a vă încălzi într-o seară răcoroasă, la fel ca fasolea mea albă cu supă de bacon crocantă. Când aveți nevoie de alimente confortabile, doriți ceva cald și delicios, iar aceste chiftele sunt cu siguranță asta.
Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră pentru a le pune pe masă, iar familia ta chiar îți va mulțumi pentru ele. Sunt atât de ușor de făcut și primiți aproximativ 20 de chiftele pe rețetă, perfecte pentru cine de familie. De asemenea, le-ați putea face înainte - totul în afară de sos - și le puteți îngheța, astfel încât să aveți întotdeauna câteva la îndemână. Am un lot sau două în congelator chiar acum aștept să fiu servit.
Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 30 minute
Timpul total: 35 de minute
Randament: 5 porții - câte 4 chiftele
Mărimea porției: 250 g (8,8 oz)
Bucătărie: american
Tip: Principal
Ingrediente:
Chiftele:
2 ½ căni de făină
1 lingură. de praf de copt
Un praf de sare și zahăr
500 g (1 lira) vita macinata
2 lingurițe. de sos fierbinte
1 linguriță. de patrunjel uscat
½ cană de lapte
3 căni de mozzarella mărunțită
Glazură:
1 cană de ketchup picant
1 lingură. de miere
Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 400 F (200 C).
2. Faceți un amestec de copt universal de casă, combinând făina, praful de copt, sarea și zahărul împreună.
3. Se amestecă ingredientele chiftelelor împreună până se formează o masă uniformă aluată.
4. Împărțiți și rotiți amestecul pentru a face 20 de chiftele. Așezați fiecare pe o tavă căptușită.
5. Coaceți timp de 25-30 de minute. În ultimele 5 minute de coacere, acoperiți fiecare chiftelă cu o glazură făcută din ketchup picant și miere.
Începeți cu carne de vită măcinată sau chuck măcinat dacă doriți o opțiune mai sănătoasă.
Îți faci propriul amestec de copt universal - pe care îl poți folosi în totalitate și pentru alte rețete.
Amestecați bine ingredientele pentru a vă asigura că fiecare mușcătură este delicioasă.
Rulați în chiftele indiferent de dimensiunea dorită, în funcție de câte aveți nevoie.
Coaceți chiftele la perfecțiunea aurie.
Glazura chifteluțe chiar înainte să iasă din cuptor.
Serviți singur sau cu garniturile dvs. preferate.
Timp de pregatire5 minute
Timp de gătit30 minute
Timpul total35 de minute
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 F (200 C).
- Faceți un amestec de copt universal de uz casnic, combinând făina, praful de copt, sarea și zahărul împreună.
- Se amestecă ingredientele chiftelelor împreună până se formează o masă uniformă aluată.
- Împărțiți și rotiți amestecul pentru a face 20 de chiftele. Așezați fiecare pe o tavă căptușită.
- Coaceți timp de 25-30 de minute. În ultimele 5 minute de coacere, acoperiți fiecare chiftelă cu o glazură făcută din ketchup picant și miere.
Informatii nutritionale:
Randament:
5Mărimea porției:
4 chifteleSuma pe servire:Calorii: 2390 Grăsimi totale: 51,8g Grăsimi saturate: 22,8g Colesterol: 502mg Sodiu: 1157mg Carbohidrați: 256,6g Fibre: 8,8g Zahar: 8,4g Proteine: 212g