Ai probleme cu familia ta la fiecare aliment sănătos? Și prin alimente sănătoase, mă refer la spanac. Mi-aș dori să fi găsit această rețetă mai devreme. Sincer, aceste plăcinte ușoare și pufoase sunt atât de delicioase și sunt pline de ingrediente sănătoase, cum ar fi spanacul. Am încercat într-o noapte ca să servesc ca aperitiv și sunt bucuros să vă spun că au fost un hit instantaneu.
Dacă aveți tendința de a avea probleme cu familia sau cu dvs. în fiecare spanac, vă recomand cu încredere să încercați aceste produse de patiserie. Sunt umplute cu spanac, precum și brânză feta și mozzarella și toate sunt încadrate într-o foietaj minunat de ușoară. Acesta este un aperitiv pe care îl voi face cu siguranță din nou ... și din nou. Am menționat dragostea mea pentru aperitive? Uneori avem doar aperitive la cină - în ocazii oarecum rare - și acest lucru se întâmplă cu siguranță pe lista mea de cină cu aperitive. Aceste cartofi prăjiți de avocado copți cu sos jalapeno au făcut și lista respectivă.
Sunt mereu în căutarea unei rețete bune de aperitive, în special una ușoară și sănătoasă. Îmi plac brunch-urile și le găzduiesc oarecum regulat în lunile mai calde - știți, când zăpada nu interferează cu călătoriile tuturor. Aceste mini plăcinte cu spanac și feta sunt perfecte pentru un brunch sau chiar o gustare ușoară de dimineață. Plănuiesc să le adaug în meniul următorului meu brunch. Cred că vor merge de minune cu somonul meu Wellington.
Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv grozav, ușor și pufos și cu adevărat delicios, ca să nu mai vorbim de umplut cu ingrediente sănătoase, aceste plăcinte mici sunt cu siguranță ceva ce ar trebui să încercați. Durează doar aproximativ 40 de minute, ceea ce include 10 minute de pregătire, iar tu primești opt plăcinte mici pentru fiecare rețetă. Pur și simplu nu veți găsi o rețetă de plăcintă cu spanac mai ușoară sau mai gustoasă decât aceasta.
Mini plăcinte feta cu spanac
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 30 minute
Timpul total: 40 de minute
Randament: 8 porții
Mărimea porției: 120 g (4 oz.)
Bucătărie: american
Tip: Aperitiv
Ingrediente:
1-2 foi de aluat foietaj
1 cană de brânză feta
2/3 cană de spanac congelat, decongelat
½ ceașcă de mozzarella, mărunțită
2 catei de usturoi
2 oua
2 lingurițe. de ulei de măsline
Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 400 F (200 grade C).
2. Rulați ușor foietajul și tăiați-l în opt pătrate de 3 × 3-inch (7,5 × 7,5 cm). Apăsați aluatul de foietaj în matrițele de brioșă pentru a le acoperi complet.
3. Se amestecă spanacul congelat cu brânză feta și mozzarella, se adaugă usturoiul și ouăle. Se condimentează cu sare și piper după gust.
4. Completați fiecare ceașcă de foietaj cu amestec de feta-spanac. Periați excesul de aluat cu un pic de ulei de măsline.
5. Coaceți timp de 25-30 de minute și lăsați să se răcească timp de 10 minute înainte de a scoate din tigaie.
Aluatul foietaj, spanacul, feta și mozzarella dau acestor plăcinte mici o aromă mare
Combinați spanacul, feta, mozzarella, usturoiul și ouăle pentru a obține un amestec cremos
Umpleți cupele de foietaj cu amestec de spanac
Produsele de patiserie se coc ușoare și pufoase și pline de aromă
Aperitivul perfect sau gustarea ușoară și delicioasă!
Timp de pregatire10 minute
Timp de gătit30 minute
Timpul total40 de minute
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade C (400 F).
- Rulați ușor foietajul și tăiați în opt pătrate de 3x3-inch (7,5x7,5 cm). Apăsați aluatul de foietaj în formele de brioșă pentru a le acoperi complet.
- Se amestecă spanacul congelat cu brânză feta și mozzarella, se adaugă usturoiul și ouăle. Se condimentează cu sare și piper după gust.
- Completați fiecare ceașcă de foietaj cu amestec de feta-spanac. Periați excesul de aluat cu un pic de ulei de măsline.
- Coaceți timp de 25-30 de minute și lăsați să se răcească timp de 10 minute înainte de a scoate din tigaie.
Informatii nutritionale:
Randament:
8Mărimea porției:
120 g (4 oz.)Suma pe servire:Calorii: 273 Grăsimi totale: 20,7g Grăsimi saturate: 5,5g Colesterol: 59mg Sodiu: 315mg Carbohidrați: 15,3g Fibre: 0,5g Zahar: 1,1g Proteine: 6,9g