Ador un preparat bun de pui, mai ales dacă are aromă mexicană. Încercăm să facem mâncare mexicană seara cel puțin o dată pe săptămână sau cam așa în casa mea și m-am gândit că aceasta ar fi o alternativă sănătoasă excelentă la tacos și nachos tradiționali.
Ceea ce nu știam este cât de mult i-ar plăcea familiei mele acest lucru. Acesta este, sincer, una dintre cele mai bune mese mexicane pe care le-am făcut vreodată și este mult mai sănătos decât tacosurile grase și altele asemenea.
Copiii mei chiar le-a plăcut și chiar nu le place să renunțe la tacos. Este nevoie de aproximativ 15 minute pentru a-l pregăti și apoi se gătește în aragazul lent câteva ore. Deci, acesta este un fel de mâncare minunat de făcut dacă aveți altceva de făcut după-amiaza.
Doar începeți-l și când ajungeți acasă, totul va fi gătit la perfecțiune. Și aș putea adăuga că sucul de lămâie și coriandru îl fac ceresc. Aceasta este, sincer, o rețetă mexicană atât de rapidă și ușoară și cui nu iubește doar o mâncare bună de pui? Ați putea servi, de asemenea, cu niște tortillas delicioase și sănătoase de dovlecei.
Serios, doar 15 minute pentru a pregăti acest lucru și veți avea cea mai uimitoare masă care vă așteaptă. Ai nevoie de condimente taco, smântână, smântână, piper, roșii și alte câteva ingrediente pentru a face acest lucru și servește perfect peste orez.
Sau, îl puteți servi cu coji de taco, chipsuri sau orice altceva care vă place cu mâncarea dvs. mexicană. Adăugați niște brânză și smântână suplimentare, iar familia dvs. va crede că ia masa la un adevărat restaurant mexican, vă vor iubi și mai mult pentru asta atunci când le serviți aceste delicioase prăjituri cu ciocolată pentru desert.
Pui Salsa
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gătit: 4-5 ore
Timpul total: 4-5 ore + 20 minute
Randament: 6 porții
Mărimea porției: 350 g (12 oz)
Bucătărie: mexican
Tip: Aperitiv, principal
Ingrediente:
4 kg (2 kg) de piept de pui
2 lingurițe. de condimentare taco
1 ½ cană de smântână completă
½ ceașcă de smântână
1 ardei gras
1 cană de roșii cherry
½ ceapă roșie
1 lingură. de suc de lime
1/3 cană de coriandru proaspăt
Instrucțiuni
1. Faceți-vă salsa de casă tocând ardei gras, roșii, ceapă și coriandru împreună. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă suc de lămâie.
2. Puneți puiul într-un aragaz lent, puneți-l în cremă, adăugați salsa, condimente taco și un praf generos de sare.
3. Gatiti la HIGH pentru 4-5 ore sau pana cand puiul se destrameaza usor.
4. Puneți carnea de pui cu o furculiță, adăugați smântână și reglați condimentul dacă este necesar. Se servește cu paste, orez, chipsuri etc.
Începeți cu piept de pui pentru o delicioasă masă mexicană
Cilantro, condimente taco și diverse alte arome fac din aceasta o masă minunată
Puiul se gătește perfect în vasul în doar câteva ore
Adăugați smântână și alte ingrediente pentru a o face cremoasă și delicioasă
Serviți peste orez sau chipsuri sau tortilla mexicane preferate
Timp de pregatire15 minute
Timp de gătit5 ore
Timpul total5 ore 15 minute
Instrucțiuni
- Faceți-vă salsa de casă tocând ardei gras, roșii, ceapă și coriandru împreună. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă suc de lămâie.
- Puneți carnea de pui într-un aragaz lent, puneți-o în cremă, adăugați salsa, condimente taco și un praf generos de sare.
- Gatiti la HIGH pentru 4-5 ore sau pana cand puiul se destrameaza usor.
- Tăiați puiul cu o furculiță, adăugați smântână și reglați condimentul dacă este necesar. Se servește cu paste, orez, chipsuri etc.
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
12 ozSuma pe servire:Calorii: 638 Grăsimi totale: 26,6g Grăsimi saturate: 8,7g Colesterol: 278mg Sodiu: 413mg Carbohidrați: 5,7g Fibre: 0,9g Zahar: 2,6g Proteine: 88,7g