Dacă ar fi să le spun copiilor că gătesc varză, nu ar fi încântați. Deci, nu le-am spus. În schimb, am gătit această supă cu rulouri de varză și am servit-o ... și le-a plăcut.
Sincer, copiii pot fi atât de pretențioși și majoritatea ar refuza orice cu varză. Dacă aveți un mâncător pretențios acasă, trebuie să încercați cu adevărat această supă. Este ca și cum ai avea un eggroll, dar sub formă de supă!
Copiii mei chiar au adorat-o și îmi place că este un pic mai sănătos decât multe alte opțiuni. Cu o mulțime de legume și pui, este mult mai bine pentru dvs. decât mâncarea rapidă sau supele conservate. Și nu durează mult să-l pui pe masă.
Ai nevoie doar de aproximativ 15 minute pentru a-l pregăti de gătit și apoi se gătește mai puțin de o oră. Am servit această supă cu rulouri de varză cu aceste buzunare de șuncă și brânză și am avut o chestie de tip supă și sandwich, iar familia mea a adorat-o.
Vrei serios să încerci această supă. Are o aromă atât de unică încât pur și simplu nu obțineți din alte supe de pui și este într-adevăr sănătos cu varza și alte legume.
Nu reușesc să fac supe de casă decât dacă pot fi gătite în vas. Aceasta este o supă cu plită și durează atât de puțin timp încât să o fac în meniu și pentru săptămâna viitoare. Și, intenționez să servesc aceste deserturi dulci cu brânzeturi de brânză de desert.
Supă de varză
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gătit: 30-35 minute
Timpul total: 45-50 minute
Randament: 6 porții
Mărimea porției: 14 oz (400 g)
Bucătărie: american
Tip: Supă
Ingrediente:
1 kilogram (500 g) de pui tocat
3 lingurițe. de ulei vegetal
1 ceapă albă medie, tocată;
3 căței de usturoi tocat
½ cap de varză albă, mărunțit
1 morcov mic, ras
4 căni de apă (sau bulion de pui / legume)
3 căni de sos de roșii
½ cană de orez
2 lingurițe. de zahăr
Scallions pentru garnitură
Instrucțiuni
1. Puneți oală mare de supă la foc mediu și adăugați ulei vegetal. Se prăjește puiul tocat 2-3 minute, condimentând cu sare și piper.
2. Adăugați toate legumele enumerate la puiul tocat și continuați să gătiți încă 5 minute. Se condimentează cu mai multă sare, piper, zahăr și usturoi tocat.
3. Adăugați orez, apă și sos de roșii. Aduceți supa la foc mic și gătiți acoperită timp de 25 de minute.
4. Adaptați condimentul după gust și serviți stropit cu scallions proaspăt tăiate.
Varza proaspătă, puiul și condimentele conferă acestei supe cu rulouri de varză o aromă uimitor de unică
Ingredientele sunt atât de colorate când le puneți pe toate împreună
Ciorba se gătește în mai puțin de o oră și este garantată că va mulțumi chiar și consumatorilor pretențioși
Serviți cu smântână sau topping-urile preferate de supă și bucurați-vă
Timp de pregatire15 minute
Timp de gătit35 de minute
Timpul total50 de minute
Instrucțiuni
- Se pune oala mare de supa la foc mediu si se adauga ulei vegetal. Se prăjește puiul tocat 2-3 minute, condimentând cu sare și piper.
- Adăugați toate legumele enumerate la puiul tocat și continuați să gătiți încă 5 minute. Se condimentează cu mai multă sare, piper, zahăr și usturoi tocat.
- Adăugați orez, apă și sos de roșii. Aduceți supa la foc mic și gătiți acoperită timp de 25 de minute.
- Adaptați condimentul după gust și serviți stropit cu scallions proaspăt tăiate.
Informatii nutritionale:
Randament:
6Mărimea porției:
14 ozSuma pe servire:Calorii: 295 Grăsimi totale: 9,7g Grăsimi saturate: 1,2g Colesterol: 58mg Sodiu: 712mg Carbohidrați: 26,8g Fibre: 4,2g Zahar: 9,7g Proteine: 25,8g