Mi s-a cerut recent să organizez o petrecere și m-am gândit, care ar fi un aperitiv minunat sau mâncare de petrecere care este unică - am vrut ceva care să fie atât de diferit decât orice am făcut vreodată. Apoi am dat peste aceste uimitoare bile de dovlecei.
Am fost atât de surprins de cât de ușor sunt de făcut și sunt cu adevărat delicioși. Rețeta oferă o mulțime pentru o petrecere mică și o puteți dubla cu ușurință dacă este nevoie pentru a face mai multe - dacă intenționați o nuntă, acestea ar fi perfecte!
Nu vă pot spune cât de încântat am fost să găsesc această rețetă. Ultima rețetă care m-a emoționat atât de mult a fost cartofii prăjiți cu avocado - vă amintiți? De asemenea, sunt delicioase și atât de unice. Îmi place orice rețetă diferită de toate celelalte, iar aceste bile de dovlecei sunt cu siguranță asta.
Sunt cu adevărat perfecte pentru petreceri și întâlniri sau le-ați putea face acasă pentru a lua o gustare plăcută. Se vor păstra la frigider zile întregi și se pot încălzi cu ușurință la cuptorul cu microunde.
Cu usturoi, busuioc, brânză și diverse alte ingrediente, aceste bile de dovlecei vor deveni rapid preferatele tale. De asemenea, sunt foarte ușor de realizat și durează doar aproximativ 40 de minute numărând timpul de pregătire. Ador rețetele rapide și ușoare, mai ales atunci când se găsesc mâncăruri atât de delicioase!
Am de gând să le fac din nou pentru un brunch viitoare, unde voi servi acest delicios somon wellington. Dacă nu ați încercat încă acest lucru, ar trebui cu adevărat. Este ușor și gustos și cred că aceste bile de dovlecei vor fi aperitivul perfect pentru un brunch cu somon wellington!
Dacă aveți nevoie de o mâncare de petrecere, mergeți la atunci vă recomand cu tărie aceste bile de dovlecei. Nu vă vor duce toată ziua în bucătărie și au dimensiunea perfectă pentru mâncare cu degetele.
În plus, le-ați putea servi cu orice număr de sosuri de scufundare și sunt făcute cu dovlecei, deci sunt puțin mai sănătoși decât multe alte opțiuni de mâncare de petrecere.
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gătit: 25 de minute
Timpul total: 40 de minute
Randament: 14 bile de dovlecei
Mărimea porției: 5,5 oz (160 g)
Bucătărie: american
Tip: Aperitiv
Ingrediente:
1 2/3 cani de dovlecei, tocate mărunt
1 cană de pesmet
1 linguriță. de pudră de usturoi
1 linguriță. de busuioc uscat
1 linguriță. de sare
2 oua
1 cană de brânză, mărunțită
2 lingurițe. de ulei de măsline
Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 350 F (180 grade C). Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament.
2. Se amestecă dovleceii, pesmetul, usturoiul, busuiocul, sarea, ouăle și brânza. Aluatul final ar trebui să se reunească cu ușurință.
3. Cu mâinile ușor unse, formează bile de dovlecei de dimensiunea golfului și așează-le pe hârtie pergament.
4. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când sunt aurii și crocante pe exterior.
Dovleceii mărunțiți oferă baza pentru bile gustoase de dovlecei.
Adăugați dovleceii, brânza și oul împreună cu aromele înainte de a le amesteca.
Rulați amestecul în bile de dimensiuni ale mingii de golf - sau mai mici dacă doriți să faceți mai multe bile mai mici.
Coaceți la perfecțiune.
Adăugați scobitori pentru ridicarea și scufundarea mai ușoară a sosurilor preferate.
Timp de pregatire15 minute
Timp de gătit25 de minute
Timpul total40 de minute
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 F (180 grade C). Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Se amestecă dovleceii, pesmetul, usturoiul, busuiocul, sarea, ouăle și brânza. Aluatul final ar trebui să se reunească ușor.
- Cu mâinile ușor unse, formează bile de dovlecei de dimensiunea golfului și așează-le pe hârtie pergament.
- Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când sunt aurii și crocante pe exterior.
Informatii nutritionale:
Randament:
7Mărimea porției:
5,5 ozSuma pe servire:Calorii: 184 Grăsimi totale: 11,5g Grăsimi saturate: 4,6g Colesterol: 64mg Sodiu: 567mg Carbohidrați: 12,6g Fibre: 1g Zahar: 1,7g Proteine: 8,1g